Uzmanlar, sıcak çay ve kahve gibi içeceklerin çok yüksek sıcaklıkta tüketilmesinin yemek borusuna zarar vererek kanser riskini artırdığını söylüyor. TRT Haber’in 9 Eylül 2026 tarihli haberine göre, içeceğin güvenli sıcaklığa ulaşması için birkaç dakika beklenmesi tavsiye ediliyor.
Haberde aktarıldığına göre uyarının odağında, içeceklerin “çok sıcak” halde içilmesiyle yemek borusu dokusunda tekrarlayan ısıl hasarın oluşması bulunuyor. Uzmanlar, uzun süreli ve alışkanlık haline gelmiş çok sıcak tüketimin riskleri büyüttüğünü belirtiyor.
TRT Haber’in aktardığı uzman görüşlerinde, günlük tüketimde basit önlemler öneriliyor: Demlenen veya yeni hazırlanmış içecekleri birkaç dakika dinlendirmek, ilk yudumdan önce sıcaklığı küçük bir yudumla kontrol etmek ve ağza-dile yanma hissi veren içecekleri soğumadan içmemek. Bu önerilerin amacı, yemek borusu mukozasının yüksek ısıya maruz kalma süresini azaltmak.
Haberde, “güvenli” kabul edilen belirli bir sıcaklık eşiği ya da kesin dakika aralığı paylaşılmıyor. Aynı şekilde risk artışının düzeyine ilişkin bir oran da verilmiyor. Uzmanların vurgu yaptığı nokta, çok sıcak içeceğin doğrudan tahriş edici etkisi ve bu etkinin zamanla kanser riskini yükseltebilmesi.
Haber, özellikle çay ve kahveyi çok sıcak içme alışkanlığı bulunanları ilgilendiriyor. Uzmanların önerileri, evde demleme ve servis alışkanlıklarında küçük değişikliklerle uygulanabilir durumda: Fincanı doldurduktan sonra kısa bir bekleme, yudum öncesi sıcaklık kontrolü ve yanma hissi oluşursa içmeye ara verilmesi.
Haberde, belirli bir yaş grubu, sağlık durumu ya da başka risk etmenleriyle ilgili ayrıntı yer almıyor. Ayrıca resmi bir kurumun yeni bir kılavuz veya mevzuat duyurusu da belirtilmiyor. Uyarı, uzman görüşlerine dayalı bir hatırlatma niteliğinde aktarılıyor.
TRT Haber, bu çerçevede, çok sıcak içecek tüketimini azaltmanın ve içecekleri bir miktar soğutarak içmenin, yemek borusunun korunmasına yardımcı olacağı mesajını öne çıkarıyor. Konuya ilişkin daha ayrıntılı eşik değerler veya nicel risk verileri paylaşılmadığı için, haberde yer alan öneriler genel önlem düzeyinde kalıyor.